Entrantes

Pescados

Carnes

Postres

Bodega

Entrantes

Jamón Ibérico de Bellota

18€

Endivias con Marisco

10,2€

Ensalada templada de gulas y frutos secos con vinagreta de Módena

10,2€

Espárragos rellenos (Especialidad)

13,5€

Gambas a la Plancha

16,8€

Croquetas de jamón ibérico

9,5€

Almejas Rellenas

12,9€

Revuelto de hongos con foie

14,8€

Sopa de Pescado

7,5€

Pasta fettuccine con Langostinos a la Crema de Hongos

12,8€

Ensalada de codorniz escabechada

10,5€

Alcachofas con jamón (Primavera otoño)

8,5€

Alcachofas con almejas (Primavera otoño)

15€

Espárragos frescos con huevo escalfado (temporada primavera)

9€

Pan

0,8€

Pescados

Almejas a la marinera

16,5€

Merluza rellena

13,9€

Cogote de merluza al horno

13,9€

Ajoarriero con Caracoles

12,7€

Lenguado con salsa de Setas

18,5€

Kokotxas de Merluza

16,7€

Pimientos Rellenos de Marisco

13,2€

Rodaballo a la Donostiarra

16€

Carnes

Costillas de Cordero

13,6€

Chuleta de Ternera

14,7€

Conejo con caracoles

12,7€

Menudico de Cordero

12,7€

Manitas de cerdo rellenas de foie y jamón ibérico con salsa de Pedro Ximénez

15,3€

Solomillo a la Plancha

18€

Solomillo a la Pimienta Verde

18,6€

Solomillo al Roquefort

18,6€

Medallones de Solomillo con Foie y salsa de Oporto

19,6€

Hígado de Oca Fresco con Pasas

19,9€

Confit de Pato con Salsa Agridulce

12,8€

Presa ibérica con salsa de frutos rojos

15,5€

Postres

Tarta de queso al horno

5€

Coulant de chocolate con helado de vainilla

5€

Raviolis de piña y coco caramelizada con helado de galleta María

5€

Canutillos rellenos

5€

Flan de huevo con helado

5€

Trufas con nata

5€

Helado variado

5€

Sorbete de limón al cava

5€

Sorbete de cuajada

5€

Creppes con helado de café y chocolate caliente

5€

Helado de regaliz

5€

Torrija de brioche caramelizada con helado de galleta María

5€

Café escocés

5,9€

Café irlandés

5,9€

Degustación de postres caseros (Trufa con nata, torrija de brioche caramelizada, ravioli de piña y coco, canutillo relleno)

6,5€

Bodega

TINTOS D.O. NAVARRA

Vino Lerín

5,7€

Sardasol Crianza

10,7€

Viña Sardasol Reserva

13,7€

Sardasol Reserva merlot

12,3€

Sardasol monovarietal garnacha

11,5€

Alconde Graciano

15€

Alconde óptimo

13,2€

TINTOS D.O. RIOJA

Marqués de Riscal Reserva

22€

Marqués de Cáceres Crianza

16€

Marqués de Cáceres Crianza 3/8

9.5€

Marqués de Vitoria crianza

13.5€

Faustino VII

13€

El Coto Crianza

12,5€

El Coto Crianza 3/8

9,5€

Cantos de Valpiedra

14€

Luis Cañas crianza

16,5€

Luis Cañas crianza 1/2

11,5€

Amaren crianza

16,5€

TINTOS D.O. RIBERA DEL DUERO

Prado rey crianza Ribera del Duero

19€

ROSADOS

Sardasol rosado

1,5€

Rosado fresco Alconde (Aguja)

10€

Cresta rosa (Aguja)

9€

BLANCOS

Sardasol chardonay

10,5€

Sardasol suavignon blanc

10,5€

Sardasol monovarietal garnacha blanca

10,5€

Verdejo Frizzy (frizante)

10,5€

Blanco pescador (aguja)

10€

Mantel blanco rueda

11,5€

CAVAS

Anna de Codorniú brut reserva

16€

1551 de Codorniú

13,5€

Benjamín de Codorniú

5,5€

SIDRAS

Sidra seca

6,5€

Copyright © 2021, Restaurante Borrasco
La mejor cocina tradicional de Lerín